fbpx

勃朗特开心果蛋糕Dop

阿月浑子西西里蛋糕起Bronte Dop

Bronte Dop开心果蛋糕:开心果爱好者的西西里食谱,带有柔软的开心果基料和柔软的开心果意大利乳清干酪奶油。美味,希望绿色,优雅:2020年圣诞节菜单的完美甜点,为餐桌带来欢乐与甜蜜。似乎布满了小绿宝石,  non è vero? Adoro i 开心果甜点,也许是因为我是西西里人:我每周会发明一个。

勃朗峰Dop开心果蛋糕与 费多拉蛋糕 ,如果您想在圣诞节期间寻找一种优雅,令人惊讶且美味的甜点,那是最合适的甜点之一,而且也很容易准备。因为您只需要打底,先蘸一下,然后灌装即可,无需做饭。在这两种情况下,意大利乳清干酪都是主角:我总是选择一只绵羊,因为它更美味,但是如果您愿意,可以使用该疫苗。显然,关闭重要菜单的甜点必须贪婪,几乎无法抗拒。否则没人会吃。然后我 里科塔甜品 最重要的是我 甜甜圈 来救我们。确实,看看我关于圣诞节的想法和想法的文章:

Bronte开心果蛋糕的制作过程非常简单,唯一令人无聊的事情是用谷物完全覆盖蛋糕。这需要一点时间和一点耐心,如果您没有一个,则需要一个或另一个,或者两者都不用,我建议您只用谷物覆盖顶部,并用意大利乳清干酪簇装饰侧面。

要获得意大利乳清干酪和开心果霜,我的首选是 中性开心果酱,也在专门商店中有售。如果找不到,可以使用 甜奶油 ,减少调味糖粉的量。或者,您也可以在家中准备奶油,用一茶匙种子油在研钵中捣碎100克开心果,直到干果变成果肉。

如果您希望使用超快速的单份服务,请尝试 西西里人卡萨塔玻璃。如果您想观看一场精彩的演出,请查看此节目 视频 如何在一分钟内制作西西里木薯。我建议使用高品质的开心果,我使用了勃朗特Dop的绿色开心果,并且对糖浆和乳清干酪奶油要大方。现在祝您有美好的一天!

勃朗峰DOP的开心果蛋糕

打印此
部分: 8 准备时间: 烹饪时间:

配料

  • 对于蛋糕基地:
  • 4个全蛋
  • 150克面粉00
  • 80克勃朗特开心果粉
  • 80克黄油
  • 一撮细盐
  • 谷物中的20克勃朗特开心果
  • 10克发酵粉
  • 100克超细砂糖
  • 半柠檬切碎的皮
  • 对于灌装:
  • 600克意大利乳清干酪
  • 150克糖粉
  • 80克中性开心果酱(或甜开心果奶油,减少糖分)
  • 洗澡:
  • 200毫升天然矿泉水
  • 100克砂糖
  • 它仍然:
  • 从勃朗特切碎的开心果

方法

阿月浑子西西里蛋糕起Bronte Dop

Bronte Dop绿色开心果蛋糕的制备非常简单。将烤箱预热至静态180度,并准备一个直径约22-24厘米的蛋糕盘。如果使用更大的锅,蛋糕将同样好,但会更低。

对于基础:在黄油锅中融化黄油,然后冷却。将整个鸡蛋,盐和糖放入碗中。用电动打蛋器搅打,直到混合物发白,肿胀和泡沫为止。至少需要10分钟。加入过筛的面粉和发酵粉,然后用刮刀将其与鸡蛋和糖的混合物缓慢混合。获得光滑均匀的混合物后,添加开心果粉,谷物和磨碎的柠檬皮。最后,一次加入少许融化的黄油,并始终用刮铲混合,直到将其掺入搅打的物料中。

在直径22厘米的蛋糕盘上加油脂,将混合物倒入其中,调平并在预热的静态烤箱中以180度烘烤30分钟,直到蛋糕变成金黄色,松软并煮熟为止。与往常一样,牙签测试是值得的:将其插入蛋糕的中央,必须干燥。如果没有,继续煮一会儿。蛋糕冷却后,使其完全冷却。然后切成两半。如果表面溶胀太多,请用锋利的刀将其弄平。

阿月浑子西西里蛋糕起Bronte Dop

对于沐浴,将水和糖倒入平底锅中煮沸,直到液体减少一半。如果需要,可以用柠檬皮调味,或者在烹饪结束时用一滴柠檬酒调味。

对于意大利乳清干酪和开心果奶油,将意大利乳清干酪与糖粉一起使用,直到得到奶油为止。然后加入开心果酱。如果找不到 中性开心果酱,您可以使用 甜奶油 ,减少糖的味道。或者,您也可以在家中准备奶油,用一茶匙种子油在研钵中捣碎100克开心果,直到干果变成果肉。开心果霜涂好后,将其与意大利乳清干酪混合,直至融合在一起。为了获得更柔软的混合物,您可以将获得的奶油过筛一次或两次。

甜点的组成:将蛋糕的第一层充分润湿,将略多于意大利乳清干酪和开心果奶油的三分之二倒在基层上,并小心地将其调平。在表面或整个开心果上撒些切碎的开心果。也要弄湿第二个圆盘,并用力按压来覆盖意大利乳清干酪奶油。轻轻地润湿蛋糕的表面。将剩下的意大利乳清干酪和开心果奶油覆盖在蛋糕的表面和侧面,试图形成均匀而光滑的层。用切碎的开心果完全覆盖蛋糕,使它们用手或小刀慢慢粘附。如果愿意,可以用切碎的开心果只覆盖表面,并在上面撒上乳清干酪和整个开心果,以节省时间。保持冷藏直到准备上菜。请享用!

勃朗特开心果蛋糕Dop勃朗特开心果蛋糕Dop勃朗特开心果蛋糕Dop
勃朗特开心果蛋糕Dop勃朗特开心果蛋糕Dop勃朗特开心果蛋糕Dop

你也许也喜欢

发表评论

该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的数据.

 埃佐奇 报告此广告