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烩饭红萝卜和戈贡佐拉

现在我说:仅仅为了欣赏盘中强烈的紫色,配上红萝卜和PDO戈贡佐拉烩饭是否值得?第一个建议是萝卜必须是新鲜的而不是未煮熟的,否则颜色将是粉红色或砖块,决不能是紫色。我喜欢各种萝卜,在我的所有蔬菜中,您都可以找到其他美味的食谱 萝卜食谱。显然,萝卜和戈贡佐拉的组合是显而易见的,对我而言毫无创意。

您可以使用辛辣的戈贡佐拉,在戈贡佐拉的咸味和萝卜的甜味之间或甜味的戈恩佐拉之间更加强烈的对比,融化和细腻。此外,我没有用帕尔玛干酪来调味红萝卜烩饭,正是因为我不想“污染”这两种主要风味。准备非常容易,对于带有红萝卜和PDO戈贡佐拉的福彩3d今天的字谜调味饭,总共需要30-40分钟,您可以在前一天准备萝卜泥:我觉得非常好,非常好看。这是圣诞节菜单的完美烩饭。要找到其他一些奇特的想法,请同时看看所有我的想法 里索提食谱。美好的一天!

带有红色油菜和戈贡佐拉DOP的福彩3d今天的字谜浓汤(简单食谱)

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部分: 4 准备时间: 烹饪时间:

配料

  • 320克Carnaroli大米
  • 2个新鲜的红萝卜
  • 特级初榨橄榄油,足够
  • 50克黄油
  • 1.5升蔬菜汤或小牛肉汤(我更喜欢后者,但是蔬菜汤还可以)
  • 100毫升干白葡萄酒
  • 50克切碎的帕马森芝士浓汤(可选,我不会为了增强芜菁-戈贡佐拉的对比度而使用)
  • 盐和胡椒粉,刚好
  • 半个新鲜洋葱
  • 对于戈贡佐拉DOP酱:
  • 100克甜或辣PDO戈贡佐拉
  • 30毫升 di latte intero

方法

福彩3d今天的字谜s饭配红萝卜和戈贡佐拉DOP

用红萝卜和PDO戈贡佐拉准备福彩3d今天的字谜调味饭非常容易。将萝卜去皮,切成薄片,然后用无盐的开水煮沸,加几滴柠檬汁酸化。当萝卜变软时,将其混合直至混合物变得光滑均匀。将萝卜奶油存放在冰箱中。

将葱切碎,用大锅(最好是铜)将其切成褐色,并撒上特级初榨橄榄油和少许水,直到葱枯萎为止,如果需要的话不时添加热汤,以免其燃烧。

加入米饭,烘烤一分钟,然后用白葡萄酒上釉。酒精部分蒸发后,逐渐加入热汤开始煮饭。加盐并在波浪上煮福彩3d今天的字谜调味饭(如果使用Carnaroli,您会比Vialone Nano更舒适,后者必须受到更多的控制)。加入冷切丁的黄油和甜菜根浓汤,加入必要的浓汤以获得强烈的紫色。如果您还决定使用Parmigiano Reggiano,则也要搅拌奶酪。

对于Dop戈贡佐拉酱,加热牛奶,然后加入切丁的戈贡佐拉,搅拌直到奶酪完全融化。

服务福彩3d今天的字谜调味饭,让戈贡佐拉酱“和谐地”滴在表面上。请享用!

烩饭红萝卜和戈贡佐拉

提示

如果您喜欢更浓郁的戈贡佐拉口味,可将小块放在热米饭上,以使用纯甜的戈贡佐拉:戈贡佐拉会融化,形成柔软的奶油。

烩饭红萝卜和戈贡佐拉

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4条评论

克劳迪亚 2016年2月21日在14:03

我一点都不爱红萝卜,但是今天我尝试了这个食谱,我必须说这道菜除了非常壮观之外,也非常好!

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海德维格 2015年3月2日在14:02

就我个人而言,萝卜和草药是我根本不喜欢的两件事,至少是后者。我从没见过新鲜的萝卜,但是真空包装,是的,但是它们吸引不了我很多。如果发现新鲜的萝卜,我也可以尝试与辣戈贡佐拉形成鲜明对比。 Ciaooo亲爱的吻和美好的一周。

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