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行程:在Magna Graecia的中心锡拉丘兹(Syracuse)停留三天,从历史到美食

行程:三天前往锡拉丘兹(Syracuse),地中海的明珠

对于这一系列的旅行路线,今天在锡拉库扎(西西里岛的标志性景点之一)进行为期三天的旅行,一生中至少要参观一次。对于它的历史,它的地理位置,它的美丽,它的食物。因此,如果您来西西里岛,它将完全包含在十个不可错过的地方。游客喜欢它,尤其是外国人,他们对大海,考古学以及在麦格纳·格拉西亚(Magna Graecia)心脏地带,仍然是地中海最强大,最重要的城市之一中仍然呼吸着的神秘气息充满了迷恋。那些住在那里的人今天仍然为此感到自豪。

古老的Ortigia的历史中心于2005年成为联合国教科文组织的遗产,这使我们想起锡拉丘兹是阿基米德的故乡,博物馆专门为该建筑而建。雄伟的希腊剧院也许是最著名的古迹,也是所有希腊文化中最重要的剧院之一。然后,再一次,石料场(Latomie),大教堂内的雅典娜神庙,上面有巴洛克式的装饰品或可以从海里欣赏的墙壁防御工事,该地区的基督教地下墓穴,使我们明白了这一点的重要性。地理位置优越,自古以来就很受欢迎。 如果您现在或将来在西西里岛,请看看所有我的 西西里旅游景点 在哪里吃饭,看什么和买东西上找到想法,灵感和技巧。


在锡拉库萨看些什么:保罗奥西考古博物馆

文化旅游是那些选择锡拉丘兹的人的第一动力。 “ Paolo Orsi”地区考古博物馆(超过40年的考古学家和导演)是整个地中海地区最珍贵的博物馆之一。博物馆中包含的众多发现和作品都来自锡拉丘兹和周边城镇。

特别值得一提的是圆形的Adelfia(罗马时期的作品,之所以称呼它,是因为它是在圣乔瓦尼地下墓穴的圆形区域发现的)。该作品的展览于2014年5月在基督教和拜占庭时代的专区开幕。它是一个石棺,一个大理石的箱子,上面有浮雕场景,其中描绘了旧约的场景。这是第一个证明卢西亚邪教的考古文献,卢西亚后来成为锡拉丘兹的守护神,公元304年戴克里先皇帝mar教。

另一个不容错过的作品是维纳斯·阿纳多芬(Venus Anadiomene),称为维纳斯·兰多利纳(Venus Landolina)(以保存于1804年的雕像的考古学家Saverio Landolina Nava的名字命名)。再次,有丰富的kouroi和koroi藏品,它们代表可追溯到公元前4世纪和5世纪的年轻男女。 Medagliere,是钱币丰富的希腊大师级雕刻师的收藏。在希腊化地区,坐在宝座上的西伯利亚女神雕像也是如此。而在罗马地区,阿斯克莱皮乌斯神非常珍贵的头。

圣乔瓦尼·埃万格里斯塔大教堂-锡拉库扎

在锡拉库萨要看什么:圣乔瓦尼大教堂和地下墓穴

圣乔瓦尼伟大的地下墓穴诞生于古希腊渡槽的遗迹上。可从圣乔瓦尼·伊万格里斯塔大教堂进入。罗马人扩大了渡槽,直到公元五世纪为止,建立了一个主要美术馆(decumanus maximus),从该美术馆中又延伸出十个美术馆(拱廊)。画廊的墙壁以及储水池被用来获取适当的位置来安置死者并建造家庭墓。后来,整个区域扩大了。

大约在6世纪,是拜占庭人为圣乔瓦尼大教堂赋予了生命,在几个世纪后,诺曼人(12世纪)还对其进行了改建,并装饰了哥特式加泰罗尼亚风格的玫瑰窗。令人兴奋的是参观了圣马恰诺墓穴(专用于锡拉丘兹的第一任主教),里面充满了完全修复的壁画和带有离子首都的圆柱。

在锡拉库萨(SIRACUSA)吃什么:Bar San Giovanni

与地下墓穴相距不远,建议在圣乔瓦尼酒吧稍作休息。这家餐厅现代,设有一个大型户外区域,从早餐到晚餐后营业。我们尝试了用肉酱做成的阿兰奇尼,加奶酪的Rustici,配培根的优质鸡肉卷,蔬菜料理鼠王和意大利乳清干酪,我的口味至今仍记忆犹新。 Martorana水果是Bar San Giovanni酒吧的另一特色菜,也为开胃酒开放。


锡拉库萨要看什么:狄俄尼索斯的耳朵

锡拉库扎(Nealpolis)的纳波利斯(Neapolis)考古区与奥提伽(Ortigia)的历史中心一起,是该市最受欢迎和参观最多的地方。在这里,主角被称为希腊剧院和狄俄尼索斯之耳。狄俄尼索斯的耳朵是一个大洞穴,高二十多米,在希腊剧院演出时可能被用作唱诗班的所在地。还可作为采石场的采石场和监狱。传说锡拉丘兹的暴君狄奥尼修斯(Dionysius)是在洞顶上的一个洞,通过倾听敌人的谈话来窥探敌人。根据这个传说,画家卡拉瓦乔将这个洞穴称为狄俄尼索斯之耳。

锡拉丘兹希腊剧院

在SIRACUSA中可以看到的是:  il Teatro Greco

这个考古领域的另一个冠军是雄伟的希腊剧院,今天仍然在春季和夏季的晚上进行表演。剧院是锡拉丘兹的象征。礼堂的结构令人印象深刻,有46排台阶,根据社会重要性,最多可容纳1.5万名观众。西班牙征服者使用锡拉丘兹希腊剧院上部的石头建造了奥提伽岛的防御墙。

Osteria Apollonion-锡拉丘兹

在锡拉库萨(SRACUSA)哪里可以吃:Osteria Apollonion

卡洛(Carlo)是一位守旧的旅馆老板。在“ Osteria Apollonion”中,他在锡拉丘兹(Syracuse)历史中心的小房间里,用温暖的石头砌成的墙壁欢迎您,其中包括葡萄酒,绘画和木制家具。人们来这里品尝正宗的鱼类菜单(价格固定),由厨师根据每日市场的供应情况决定。它不是由卡订购的。

我们建议您立即预订,因为小酒馆很小,总是很拥挤。与到达餐桌的原材料质量相比,收取的价格非常实惠。它们的范围从贻贝到软体动物,从生虾,牡蛎和虾到柑橘类水果,贻贝汤,蛤和蛤以及各种类型的蓝色鱼(an鱼,鲭鱼)。第一道菜中,意式肉酱意大利面,第二道鱼和糖醋洋葱。

奥利维亚天然食品吧-锡拉库扎

在锡拉库萨(SRACUSA)哪里可以吃:Olivia天然铋

早餐,午餐,开胃酒,晚餐。奥利维亚天然铋矿是一个多任务场所,于2016年开放,位于考古博物馆和Neapolis地区(希腊剧院和狄俄尼索斯之耳)之间。在这个小酒馆中,差异是由一群年轻的爱好者,尤其是原材料构成的。从西西里岛的精心挑选的面粉开始,这些面粉被用来制作美味的产品:马略卡岛的面包,罗素型意大利面和通心粉,酸面团比萨,用有机蔬菜调味(从西红柿到沙拉,橄榄)。

西西里奶酪的选择。菜单上还提供带有当地谷物的比萨饼。当然,早餐也不少,羊角面包和奶油蛋卷配以精心制作的杏仁和开心果,冰沙,水果提取物和蔬菜离心机。环境现代,以白色和木质阴影为主,配有植物和花卉,还为舒适的室外区域增光添彩。值得注意的是,出色的“奥利维亚啤酒”(Olivia beer)是西西里岛的工匠金发女郎,是用小麦和古老的罗素小麦制成的。这个地方是素食主义者。

锡拉丘兹,主教堂

在锡拉库萨看些什么:雅典娜大教堂和圣殿

锡拉丘兹的古代历史与西西里岛的其他城市一样,都是按时间分层发展的,可以在玛丽至圣玛丽大教堂的雄伟大教堂中找到:锡拉丘兹大教堂,也被称为雅典娜神庙。在击败迦太基人民之后,于公元前六世纪建造的具有多立克式的古希腊神庙,经过大约九百年的历史,被并入了献给玛丽的基督教大教堂。

后来,它受到阿拉伯人的统治,后者将其转变为清真寺。诺曼国王将其扩大。当前的外观以其砂岩为黄色(与大多数城市建筑一样)为特征,这要归功于1750年左右的安德里亚·帕尔玛(Andrea Palma)的作品,该作品将其转变为西西里巴洛克风格的杰作之一。其中包含的珍贵作品,包括一些归功于著名的安东尼奥·达·墨西拿(Antonello da Messina)和彼得罗·里佐(Pietro Rizzo)。

大教堂广场和密涅瓦广场

大教堂广场是古希腊卫城的所在地。如今,俯瞰着大教堂广场和密涅瓦广场的大型巴洛克风格宫殿是这座西西里城市的最大资产之一,迷人而美丽,但仍在繁忙的旅游业中挣扎,应逐渐转变为智能和经验的。值得注意的是,在历史悠久的市中心,距大教堂不到五分钟的路程是贝洛莫宫博物馆,该博物馆建于本笃会修道院的房屋内,该博物馆收藏了中世纪至现代时期的作品。

Monzu酒吧餐厅-锡拉库扎

在SIRACUSA哪里可以吃:西西里岛Monzù

距密涅瓦广场(Piazza Minerva)的锡拉丘兹大教堂(Syracuse Cathedral)仅几步之遥,我们建议您在西西里岛蒙祖(MonzùSicily)休息一下。在这个优雅而清醒的地方,有石墙和拱门,我们尝试了经典的西西里奶油蛋卷配冰淇淋。 Monzù是一个品牌,与之签署了各种已知的传统和手工艺产品:rosolio(橙,肉桂),甜奶油,蜂蜜,杏仁奶,巧克力,杏仁酱,小扁豆,意大利面,特级初榨橄榄油, bottarga用橄榄油。离Monzù几步之遥,我建议您也尝试从糕点店“ I cannoli del Re”来的奶油蛋糕。

锡拉丘兹的卷尾猴采石场

在SIRACUSA中可以看到的是: Latomia dei 卷尾猴

卡波基尼(Latomia dei 卷尾猴)是锡拉丘兹(Syracuse)现存的最古老的,位于该市最西端的地区。几十年来,它一直被用作采石场,用于提取用来建造整个城市的石材。后来,它在战争期间变成了监狱,后来变成了圣地。 1500年底,它被捐赠给Capuchin修士,修士在上部建造了一座教堂,并将采石场变成了一个茂密的花园,现在可以充分参观。

如果夏天去那里,别忘了给自己装备防蚊喷雾剂。该地区阴凉潮湿,有很多昆虫。但这不应该让您失望,因为这个地方值得一游。采石场内有几百年历史的杨树,大棕榈树,巨大的巨石,证明了这个神奇地方的转变,这座神奇地方自1866年以来一直由锡拉丘兹市拥有。注意:它不在奥提伽古城中心,但它是可以乘坐出租车,自行车或公共汽车到达。

钢琴B比萨店-锡拉丘兹

在锡拉库萨(SRACUSA)吃什么:Pizzeria Piano B

来自南蒂罗尔和西西里混合血统的弗里德里希·施马克(Friedrich Schmuck)设法将这家于2011年开业的比萨店转变为西西里岛最重要的比萨店之一。弗里德里希(Friedrich)是面团大师,不断展望未来。建议五个面团。他的比萨饼具有现代风格,包括自发的发酵面团,使用战车和高品质的食材,这些食材由小型生产商选择,并具有很好的匹配性:从San Marzano西红柿到Ragusan fior di latte,从橄榄油到酸豆萨利纳(Salina)和内布罗迪(Nebrodi)山的黑猪。在这个比萨店度过一个夜晚,还可以享受由菲奥雷拉夫人准备的优质西西里甜点。我邀请你读我的  全面审查 锡拉库扎的钢琴B比萨店的照片和价格,

锡拉丘兹的海洋

锡拉库扎:海滨城市

西勒鸠斯和它的海手拉手走。充满鱼的海洋,遍布整个城市,每天都被渔船横渡。鱼最终在奥提伽岛(Ortigia)岛上的大型历史市场中最终化为乌有。除了周日,每天都可以在这个拥挤的露天集市上购买土地的鱼和产品,这个集市是在1000年以前由阿拉伯人统治的。翠绿色是锡拉丘兹海洋的特征。市中心没有海滩,但是您可以潜水到历史中心的台阶游泳,或者移动几公里到美丽的Fontane Bianche海滩。

从船上看到的锡拉库扎

锡拉丘兹乘船

认识锡拉丘兹(Syracuse)的最佳方法,不仅是走遍奥提伽(Ortigia)中心,而且还要乘坐众多提供海岸游览的船只之一,并花两个小时从海上欣赏这座城市:翁贝蒂诺桥(Umbertino bridge),巴洛克风格的宫殿Ortigia,Maniace的城堡,结晶的彩色海蚀洞,在某些情况下,可以潜水去洗个澡。锡拉丘兹(Syracuse)从清澈的海水中眺望,其美丽与宁静为您带来惊喜。选择日落时间乘船游览,可以在旅行社或直接在Foro Vittorio Emanuele附近的港口码头轻松预订。

在锡拉库萨看些什么:奥提伽古城

锡拉丘兹(Syracuse)的历史中心,奥提伽(Ortigia)市,正等待被发现。在每个角落都可以感受到巴洛克风格,遍布在大教堂广场周围的狭窄街道上。花一些时间自由探索Ortigia的街道。有许多宫殿和教堂可以参观。不容错过:参议院的宫殿(Palazzo Vermexio),贝内文塔诺宫殿,大教堂广场上的圣卢西亚·阿拉·巴迪亚教堂,在这里您可以欣赏卡拉瓦乔的一幅珍贵画作:圣卢西亚的墓葬。显然,不要忘了用众多盐柠檬水中的一种来解渴,这些柠檬水可以在海滨众多的售货亭中购买。

丰泰阿雷图萨和海滨-锡拉丘兹

丰特阿雷图萨

丰泰阿雷图萨(Fonte Aretusa)总是拥挤着游客,这要归功于其1847年进行的工作:淡水源,形成了一个圆形的湖泊,稀有的自发纸莎草生长。对于西西里人来说,这就是“纸莎草的喷泉”。对于希腊神话传说来说,这个地方与仙女黛蕾丝改成喷泉的仙女阿雷瑟萨(Arethusa)重合。而爱上了阿雷特萨(Arethusa)但又没有得到回报的阿尔菲(Alfeo)被木星改造成一条河,以便永远留在他心爱的人旁边。

阿波罗神庙

Pancali Pancali广场是锡拉丘兹的大广场,从那里您可以欣赏阿波罗神庙的遗迹。雄伟的希腊神庙,以多立克风格的石灰石建造,可追溯到公元前六世纪,至今仍保留着其基础和一系列带有大墙的柱子。几个世纪以来,这座如今受到游客敬佩的寺庙在大约1500年西班牙国王查理五世时代成为了拜占庭式教堂,阿拉伯清真寺,诺曼教堂和军营。在我们所说的保罗奥西考古博物馆里首先,可以欣赏寺庙的上部的某些部分,这些部分建在兵马俑中并经过装饰。

在SIRACUSA哪里可以吃:Don Camillo餐厅

它是锡拉丘兹(Syracuse)历史悠久的餐厅之一,以其高品质的美食而著称,并赢得了西西里岛首批米其林星之一。这家餐厅是由Camillo和厨师Giovanni Guarneri于1985年创立的,位于Ortigia中心的Via Delle Maestranze中心。它拥有所有西西里餐厅中最好的酒窖之一,拥有上千个高级标签。房间很古老,并装饰有加泰罗尼亚语的穹顶。

您可以点菜,但建议尝试品尝菜单:大鱼菜单(70欧元),鱼菜单(60欧元),肉菜单(50欧元)和素食菜单(35欧元)。我们尝试了大鱼菜单。最好的菜品包括:黑卷海胆酱虾,猪肉网中的对虾和月桂香和锡拉丘兹土豆泥,新鲜的东方意大利面和生鱼腌制的意大利面,金枪鱼配胡椒酱和Nero d'Avola醋减量。

锡拉丘兹的典型甜点和冰淇淋


在SIRACUSA哪里可以吃:Pastry Bar Leonardi-Peruch

Syracusan糕点爱好者不可错过的地方之一。在这家离Neapolis考古区不远的餐厅里,佩鲁赫家族的实验室(自1973年以来一直管理着Leonardi酒吧)每天都在烤岛上的经典佳肴,从煎饼卷到马托拉塔纳水果,从木薯到水果Granitas。该实验室专门研究传统和糖浆蛋糕,适合举行仪式。原材料来自选定的奶牛场和农场。早餐时,您可以订购优质的奶油蛋卷,不含防腐剂或染料,也可以选择意大利细面条,水果馅饼。

到镇外旅行:Palazzolo Acreide

Palazzolo Acreide镇是组成教科文组织西西里巴洛克遗产行程的城市群的一部分。锡拉丘兹(Syracuse)省,这个美丽的市中心仅八千多居民,距省会城市40公里,其街道,广场,教堂,庭院和建筑物的丰富魅力将赢得您的青睐。该城市与瓦尔迪诺托的所有其他城镇一样,由于1693年1月的特大地震而遭受了严重破坏。

正是由于这场灾难性的事件如此强烈,以至于它几乎摧毁了卡塔尼亚市,并对巴勒莫,墨西拿,直至马耳他和卡拉布里亚南部海岸造成了破坏,开始了巴洛克风格的重建。不仅来自Palazzolo,而且来自Noto,Sccli和Modica(如您所读) 行程 在瓦尔迪诺托(Val di Noto)。今天,我们可以欣赏到西西里东南部的美景,多年来,许多导演(从佛朗哥·泽菲雷利(Franco Zeffirelli)到加布里埃尔·萨尔瓦托雷斯(Gabriele Salvatores))选择了这些美女来拍摄《西西里岛》重要和著名电影。

Palazzolo Acreide以西西里岛(乃至全世界)最长的巴洛克式阳台而闻名。沿着加里波第步道漫步,在Palazzo Lombardo Cafici(建于18世纪)的前墙可见。阳台是经过研究和欣赏的艺术品,其中雕刻并描绘了面具和拟人化的人物。总共有27根牛腿,它们都不同。在加里波第大街(Via Garibaldi)尽头,翁贝托一世广场(Piazza Umberto I)打开,圣保罗教堂和主教堂都位于那儿。同样不容错过的是位于人民广场(Piazza del Popolo)的美丽的圣米歇尔教堂,圣母无染原罪教堂和圣塞巴斯蒂亚诺大教堂。令人惊讶 天使报喜教堂的装饰品。

Pastry Corsino,Palazzolo Acreide

在帕拉佐洛吃什么:Corsino糕点店

Vincenzo和Sebastiano Monaco是Palazzolo Acreide的Corsino糕点酒吧的糕点厨师。在这个历史悠久的地方,原材料不仅严格地是西西里人:核桃,橙子,松子,柠檬,桑berries和无花果是科索诺家族直接从Palazzolo收集的。杏仁来自Avola,开心果来自勃朗特,蔬菜和水果来自家庭花园。冰淇淋,格兰尼塔奶酪(无花果,桑berries,杏仁),乡村面包,木薯,杏仁酱,当然还有年轻的糕点师Vincenzo Monaco的甜点。一个特别的地方,对于西西里人和想品尝西西里这个角落特色美食的游客来说,一直是一个固定的目的地。有关详细信息,照片,菜单和价格,请转介给我 CORSINO糕点店的回顾.

Palazzolo Acreide,巴洛克式细节

漫步在这个小镇的街道上,您会发现一种珍贵的艺术痕迹,即西西里巴洛克式的朴素之美,通过塑造石材的能力表现出来:架子,檐口,ie带,玫瑰窗。他们经常描绘出动物,葡萄笋或怪兽,根据信念,它们能够驱除邪灵。

阿克拉(Akrai)考古区

要知道西西里岛的这一地区有多重要,那些参观Palazzolo Acreide的人必须参观考古区以及阿克雷古城和考古公园。它的希腊剧院建在Akrai高原上,值得一游。附近还有古老的罗马道路阿芙罗狄蒂的时代遗迹。几十米外,绝对值得一游的是采石场,古代居民从该采石场获得了用来建造Akrai市的石头。在成为墓地的采石场内,可以参观地下墓穴。有趣的是,在阿克雷(Akrai)丘陵的下部发现了所谓的桑托尼(Santoni):用石灰石制成的版画和浅浮雕。总共有十二个可追溯到公元前三世纪的人物,献给伟大的母亲崇拜。

行程:在Magna Graecia的中心锡拉丘兹(Syracuse)停留三天,从历史到美食

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4条评论

安东内拉 2018年8月16日在10:01

亲爱的艾达,早上好!
谢谢!感谢您让我回到锡拉丘兹几分钟!我有幸参观过它,但是只有一次,而且我什至不能去任何地方,因为我正在旅行。我向您保证,我非常希望能够从容地回到整整一个星期,也许是两个月或几个月,然后为什么呢?也许有您作为指导! --
这是一个非凡的城市,当我开始沿着海滨漫步时,我就爱上并欣赏它,然后我就在那走了,在大教堂广场(Piazza Duomo),您正确地选择了该照片作为您文章的封面(我保存了!!!) 。
华丽的文章!吻安东内拉-

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于尔根·高普(JürgenGaupp) 2018年8月14日19:10

一次美丽的旅行,谢谢。
我们两年前的旅行记忆。

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伊丽莎白·科贝塔(Elisabetta Corbetta) 2018年8月14日在13:57

在文化,历史和美食之间,西西里岛是一个绝妙的地区

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阿达·帕里西(Ada Parisi) 2018年8月17日在16:46

谢谢伊丽莎白

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