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素食沙拉配烤小胡瓜

法罗的素食沙拉

拼盘沙拉配烤蔬菜,素食主义者食谱:意大利面,米饭或谷类食品的冷沙拉是意大利夏季美食的经典之作,天气炎热时,您出汗且食欲下降。但是用冷盘,一切都可以完成,甚至更容易准备,而且色彩鲜艳,可以摆到餐桌上。因此,这里是素食拼盘沙拉,包括烤西葫芦,胡萝卜,玉米,金色葡萄干和剁碎的香草。如果您是素食主义者或有不吃动物衍生物的朋友,请尝试窥探我的动物 素食食谱 寻找您可能感兴趣的东西。不只是汤或第一道菜,还有像我这样的甜点 西西里水果盖利,天然素食主义者,易于烹饪且美味可口。

多做它,因为它休息得越多越好。我吃素食拼盘沙拉以保持清淡,但是如果您想使它成为一道美味的菜,可以在油中添加金枪鱼或鲭鱼,或者,如果您喜欢奶酪,则可以添加羊乳酪块。

而且不要忘了看看我的全部 意大利面和米饭的食谱,在那里您可以找到经典食谱 米饭沙拉 传统美食,备受喜爱,还有许多原创,美味和创意食谱。如果愿意,请关注我的频道 优图,在那里您会找到许多美味的视频食谱和烹饪教程。现在,祝您有个美好的一天。

烤沙拉配西葫芦(简单食谱)

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部分: 4 准备时间: 烹饪时间:

配料

  • 400克拼写(如果您愿意,可以选择大麦或小麦)
  • 150克玉米罐头
  • 7小胡瓜
  • 3根胡萝卜
  • 80克南非金葡萄干
  • 一堆混合的香草(马郁兰,柠檬百里香,牛至)
  • 盐和胡椒粉按要求
  • 根据需要添加特级初榨橄榄油
  • 根据需要香醋

方法


素食沙拉配烤小胡瓜

要准备拼盘沙拉,但您也可以使用其他谷物,例如大麦或小麦,您必须在大量盐水中煮开拼盘,将其沥干水分,然后放入盛有特级初榨橄榄油调味的碗中,使其冷却至温度。环境。将葡萄干浸入温水中,并在流水下冲洗玉米。

冷却后,将小胡瓜洗净,切成约3毫米厚的切片,并在上油的锅中用高温加热几分钟,以使其保持酥脆。将它们放入盛有细盐和油的碗中。将胡萝卜去皮,切成两半,然后切成小棒,最后切成小方块,并在锅中加少许油将其炒几分钟:即使是胡萝卜也必须保持酥脆,并且仅在烹饪后才加盐。

切碎香草,然后将切碎的肉末加入法鲁。还添加玉米,西葫芦,胡萝卜和葡萄干。用盐和胡椒调味。搭配烤小胡瓜搭配拼盘沙拉,点缀几滴香醋和几片芳香草药即可。

 L’ABBINAMENTO: 对于这种基于蔬菜的食谱,我们建议您同时饮用可饮用的啤酒,具有柑橘,酵母和杏子的味道,并且泡沫非常柔软。我们选择了 以撒 (5%体积)由皮埃蒙特啤酒厂Baladin生产。

素食沙拉配烤小胡瓜
素食沙拉配烤小胡瓜

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8条评论

保罗 2013年8月22日在00:11

你好...好的食谱!您如何以这种方式呈现?我试过了,但是马上掉下来了。能给我个建议吗?

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厨房里的创意西西里人 2013年8月22日在11:35

嗨,保罗。欢迎来到博客。使用上油的糕点切割器,施加压力并等待几分钟,然后再进行脱模。你好。艾达

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乔万娜·古曼迪亚 2013年8月14日,上午11:16

这是另一个“非常正确”的食谱!我选择羊乳酪;应该说希腊人坚持只将其与沙拉结合使用。 (我刚从那里回来...)。吻

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厨房里的创意西西里人 2013年8月14日在12:39

嗨,乔万娜,谢谢。我同意:羊乳酪是一种非常适合许多制剂的产品。艾达

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瓦伦蒂娜 2013年8月11日在21:05

嗨,艾达(Ada)-好拼写...如果还有我喜欢的西葫芦,那就完美了! -恭喜,一个吻,祝您度过愉快的一周! :**

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厨房里的创意西西里人 2013年8月11日在22:38

谢谢,值得!一个拥抱!

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安娜费纳 2013年8月11日在07:21

你好亲爱的
很棒的夏日菜,很诱人!唯一的事情是西葫芦对我来说不会持续超过几分钟的松脆感^ _ ^你知道一种方法吗?

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厨房里的创意西西里人 2013年8月11日在11:56

嗨,安妮娜!瞧,我煮得很少,直到需要上菜的时候才加盐。因此,他们通常保持酥脆,尝试一​​点...大吻

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