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肉桂霜(西西里福彩3d今天的字谜)

霜肉桂。只有这种甜点的名字让人联想到新鲜感,辛辣香气和夏日之夜。肉桂霜是西西里糕点的典型配方,其起源在时间的迷雾中迷失了,其根源可能是阿拉伯-诺曼人的统治,这种统治者拥有丰富的创造力,并弥漫着东方香料的香气。它是结束夏季午餐或晚餐的理想甜点:可以冷饮,实际上,它仅由水和糖制成。如果您发现新鲜的茉莉花,可以将一些肉桂与肉桂一起注入水中,从霜冻中释放出来的气味会更加强烈。

必须使用整个肉桂棒(而不是粉末),并且肉桂的质量非常好。不要急于注入:需要24小时(最好是48小时)才能获得具有强烈风味的霜,这还因为您将不得不补充肉桂吸收的水。显然,我邀请您尝试西西里传统的其他凝胶,从 西瓜,共个 哈密​​瓜,共个 刺梨草莓 你恨 柑橘,  所以不要错过我的所有 果冻福彩3d今天的字谜,光和贪婪,当然要看看所有我的 西西里福彩3d今天的字谜 还有我的 甜品福彩3d今天的字谜AL  CUCCHIAIO。还有什么要说的?半闭上眼睛,享受西西里岛的这个角落,并度过美好的一天!

肉桂(西西里福彩3d今天的字谜)

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部分: 6 准备时间: 烹饪时间:

配料

  • 一升天然矿泉水
  • 170克砂糖
  • 90克玉米淀粉(玉米淀粉)
  • 40 克肉桂棒
  • 无盐烤开心果就足够了
  • 杏仁,刚好

方法

霜肉桂

准备肉桂霜前至少一天(理想时间是48小时),称量一升静止矿泉水,将其放入容器中,然后加入肉桂棒。用保鲜膜覆盖并冷藏。

输注时间结束后,用肉桂棒将水烧开,然后静置直至完全冷却。过滤液体,将其变成漂亮的深琥珀色并称重。肉桂会溶胀,因为会吸收水,因此您需要添加尽可能多的天然矿泉水,以再次获得一升液体。不要扔掉肉桂棒:让它们干燥,然后放入一罐糖或茶叶中间,用肉桂调味。

在一个大锅中,将糖和玉米淀粉混合,然后加入少许肉桂水,搅拌直至得到面糊。继续添加液体,直到混合物变液为止,然后添加所有液体。

用非常低的热量烹饪肉桂霜,并不断搅拌,直到奶油开始变稠并遮盖汤匙。将肉桂霜倒入单独的杯子中,在室温下放置直至完全冷却,然后将其放在冰箱中并用保鲜膜覆盖至少12个小时。

上肉桂霜之前,先用切碎的烤杏仁和开心果装饰,再用肉桂棒和茉莉花装饰(如果幸运的话)。我在阳台上用了金银花,但不能食用。请享用!

配对:Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg,干版,由 比索尔酒庄。带有苹果和桃子香气的普罗塞克酒,带有甜味和咸味,由于微妙的香味,口感非常宜人。要发现这种肉桂霜。

肉桂霜(西西里福彩3d今天的字谜)
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10条评论

名称*杆 2019年11月19日在13:58

非常感谢

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艾米·瓦莱 2017年8月21日在16:07

嗨,Ada,您已经做出并充分赞赏了mellone霜,但我也想尝试一下肉桂粉(我喜欢),但我想请您提供一些建议:您认为用蔗糖(如dulcita或mascobado)代替白色颗粒可以改变整体香气还是增强?谢谢

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安娜·玛丽亚(Anna Maria) 2017年8月7日在23:33

我准备的很好!也许有点辣,但是肉桂粉。但是我不明白,为什么,尽管输注后我的水明显呈琥珀色,霜却没有像照片中那样变黑

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艾达 2017年7月28日17:01

要享受它,您是否只需要将其从冰柜中取出?

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安东内拉 2017年7月28日12:29

亲爱的艾达!
感谢您的惊人福彩3d今天的字谜!我喜欢肉桂,迫不及待想尝试一下(我已经知道在哪里可以找到棍棒...)。
我很乐意陪伴您探索(我只去过锡拉丘兹一次,它无可挽回地征服了我!),但现在我对您的精彩行程感到满意! --
旅行愉快!安东内拉

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