香蕉肉桂和坚果蛋糕

甜而柔软的蛋糕，带有香蕉和肉桂的细腻风味，即使是小蛋糕也能使人满意，并带有浓郁的奶油奶酪结霜。今天，我给您留下一个非常柔软的香蕉松饼的配方，在面团中加入核桃和肉桂。基料的配方可从蜂鸟面包店免费获得，但我增加了面团中的糖含量，将其分成一半的脚轮和一半的甘蔗，使蛋糕的香气更加丰富，我在里面加入了坚果还有奶酪糖霜，这使它变得非常非常特别。我保证，您的孩子会喜欢它。

约16种成分 中或12个大纸杯蛋糕：

• 350克面粉00
• 少许盐
• 2茶匙发酵粉
• 1茶匙肉桂
• 100克超细砂糖
• 100克红糖
• 370毫升酪乳或脱脂牛奶
• 1个鸡蛋
• 半汤匙香草精
• 70克融化的黄油
• 净重400克的香蕉已用叉子去皮捣碎
• 60克切碎的核桃

用于结霜：

• 300克糖粉
• 200克奶油状新鲜奶酪
• 肉桂和一些香蕉片装饰

将烤箱预热至静态170度。将面粉，糖，盐，酵母和肉桂放入一个大碗中。在另一个碗中，用鸡蛋打和奶油将酪乳搅拌，然后用叉子或叉子搅拌，然后将混合物加入干燥的配料中，再用木勺搅拌直至所有配料混合在一起。

加入热融化的黄油并再次混合，直到获得均匀的混合物，然后加入捣碎的香蕉并混合，将所有东西混合。最后，加入核桃。将混合物倒入松饼杯中，将其倒满2/3，烘烤约25分钟。当糖果膨胀并变成金色时，将其从烤箱中取出，然后在电线架上冷却。

对于结霜，应以低速用手或电动打蛋器将奶油干酪与糖粉混合，直到混合物变软并充分混合。用一个糕点袋为蛋糕装饰上大量的糖霜，并撒上肉桂粉和香蕉片，即可食用。