煮熟的奶油馅饼用番红花和无花果。我绝对想用最后的无花果，九月的无花果做点心，虽然很小但是很甜。我想要一种容易又好吃的甜点，这种甜点可以持续很长时间，让我想起夏天，同时也欢迎秋天，这是我非常喜欢的季节。我避开了许多令我着迷的小事情：酥油糕点，煮熟的奶油，杏仁，藏红花和柠檬的香气。
因此，这是一些带有藏红花和无花果的煮熟的奶油馅饼，当然，您也可以在一个普通的大蛋糕盘中准备这些馅饼。它们非常香，因为您可以看到和听到藏红花（如果您不喜欢藏红花，只需用一点香草精代替即可），我真的很喜欢这种组合。如果您是传统主义者，并且更喜欢经典的奶油和苹果甜点，那么您将不能错过的苹果和奶油蛋art。 逐步视频食谱 在我的YouTube频道上。
与往常一样，带有水果和水果奶油的水果馅饼是早餐的绝佳选择，但是如果您准备小巧的水果馅饼，并配以冰淇淋或鲜奶油，它们也非常适合作为美味的晚餐。希望我对您有些兴趣。如果您喜欢无花果糖果，那就看看我的 无花果食谱，香甜可口，令人赞叹 橘子，洋葱，洋葱和洋葱干的猪腰肉。现在祝您有美好的一天！
藏红花奶油，无花果和杏仁的馅饼
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配料
- 24厘米蛋糕锡或4个单份模具的剂量：
- 250克酥油糕点，用于配方请点击 这里
- 2个全蛋
- 3个蛋黄
- 600毫升新鲜液体奶油
- 100克砂糖
- 有机柠檬切碎的皮
- 一小撮藏红花
- 一撮细盐
- 30克玉米淀粉或马铃薯淀粉
- 新鲜的白色无花果，刚好
- 杏仁杏仁
方法
在用藏红花奶油，无花果和杏仁制作馅饼之前，请按照指示的配方准备酥皮糕点 这里 并将其放在保鲜膜中的冰箱中放置至少一个小时。在锅中加油脂，用a面杖将糕点铺开，并在锅的底部和侧面排列。用叉子戳表面，然后将平底锅放回冰箱三十分钟。
准备奶油：将整个鸡蛋，蛋黄，糖，筛过的玉米淀粉放入碗中，用手搅拌打匀，直到混合物没有搅打，而是均匀搅打。它将具有很好的流动性，但是不用担心。在带有柠檬皮的平底锅中加热奶油，一旦煮沸，将藏红花融化，然后将其倒入鸡蛋和糖的混合物中。混合直至混合物为液体，光滑且均匀。
将烤箱预热至静态180度。将鸡蛋和奶油混合物倒入酥皮壳中。
将无花果去皮，切成两半，均匀地撒在蛋糕上。您可以放很多，以便完全覆盖，也可以只放几个。撒上切成薄片的杏仁。将蛋art放入烤箱中，煮30分钟，或直到酥油酥皮糕点变成金黄色，然后用手指触摸奶油，使其变硬。完全冷却后即可食用。请享用！
4条评论
嗨，艾达，我只想组织一个馅饼和蛋dinner的晚餐。.我看到您的食谱很棒，请您告诉我正确的葡萄酒搭配，谢谢您，等无花果用完了。
我来自卡塔尼亚，但我住在都灵，谢谢。
来自卡塔尼亚的Gino
嗨，吉诺，同时，谢谢。然后，通常在每种食谱的底部（如果可能），您都可以找到与葡萄酒搭配的食物，但是通常我会推荐三种与所有甜点完美搭配的菜肴：Calcaia di Barberani，Torcolato di Breganze di Maculan，Ben Rye di Donnafugata。让我知道。艾达
这些蛋look看起来真好吃……我也是西西里人，我喜欢无花果糖果！
克里斯蒂娜，您好，谢谢！如果您决定尝试使用它们，只需确保藏红花确实很香...如果您住在西西里岛，并且发现我们的9月无花果，我已经羡慕您了...
艾达