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酸奶油,藏红花和无花果

藏红花和无花果煮熟的奶油馅饼

煮熟的奶油馅饼用番红花和无花果。我绝对想用最后的无花果,九月的无花果做点心,虽然很小但是很甜。我想要一种容易又好吃的甜点,这种甜点可以持续很长时间,让我想起夏天,同时也欢迎秋天,这是我非常喜欢的季节。我避开了许多令我着迷的小事情:酥油糕点,煮熟的奶油,杏仁,藏红花和柠檬的香气。

因此,这是一些带有藏红花和无花果的煮熟的奶油馅饼,当然,您也可以在一个普通的大蛋糕盘中准备这些馅饼。它们非常香,因为您可以看到和听到藏红花(如果您不喜欢藏红花,只需用一点香草精代替即可),我真的很喜欢这种组合。如果您是传统主义者,并且更喜欢经典的奶油和苹果甜点,那么您将不能错过的苹果和奶油蛋art。 逐步视频食谱 在我的YouTube频道上。

与往常一样,带有水果和水果奶油的水果馅饼是早餐的绝佳选择,但是如果您准备小巧的水果馅饼,并配以冰淇淋或鲜奶油,它们也非常适合作为美味的晚餐。希望我对您有些兴趣。如果您喜欢无花果糖果,那就看看我的 无花果食谱,香甜可口,令人赞叹 橘子,洋葱,洋葱和洋葱干的猪腰肉。现在祝您有美好的一天!


藏红花奶油,无花果和杏仁的馅饼

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部分: 6 准备时间: 烹饪时间:

配料

  • 24厘米蛋糕锡或4个单份模具的剂量:
  • 250克酥油糕点,用于配方请点击 这里
  • 2个全蛋
  • 3个蛋黄
  • 600毫升新鲜液体奶油
  • 100克砂糖
  • 有机柠檬切碎的皮
  • 一小撮藏红花
  • 一撮细盐
  • 30克玉米淀粉或马铃薯淀粉
  • 新鲜的白色无花果,刚好
  • 杏仁杏仁

方法

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在用藏红花奶油,无花果和杏仁制作馅饼之前,请按照指示的配方准备酥皮糕点 这里 并将其放在保鲜膜中的冰箱中放置至少一个小时。在锅中加油脂,用a面杖将糕点铺开,并在锅的底部和侧面排列。用叉子戳表面,然后将平底锅放回冰箱三十分钟。

准备奶油:将整个鸡蛋,蛋黄,糖,筛过的玉米淀粉放入碗中,用手搅拌打匀,直到混合物没有搅打,而是均匀搅打。它将具有很好的流动性,但是不用担心。在带有柠檬皮的平底锅中加热奶油,一旦煮沸,将藏红花融化,然后将其倒入鸡蛋和糖的混合物中。混合直至混合物为液体,光滑且均匀。

将烤箱预热至静态180度。将鸡蛋和奶油混合物倒入酥皮壳中。

将无花果去皮,切成两半,均匀地撒在蛋糕上。您可以放很多,以便完全覆盖,也可以只放几个。撒上切成薄片的杏仁。将蛋art放入烤箱中,煮30分钟,或直到酥油酥皮糕点变成金黄色,然后用手指触摸奶油,使其变硬。完全冷却后即可食用。请享用!

酸奶油,藏红花和无花果

酸奶油,藏红花和无花果

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4条评论

吉诺·萨顿(Gino Sardone) 2019年9月10日17:23

嗨,艾达,我只想组织一个馅饼和蛋dinner的晚餐。.我看到您的食谱很棒,请您告诉我正确的葡萄酒搭配,谢谢您,等无花果用完了。
我来自卡塔尼亚,但我住在都灵,谢谢。
来自卡塔尼亚的Gino

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克里斯蒂娜 2016年9月26日在05:39

这些蛋look看起来真好吃……我也是西西里人,我喜欢无花果糖果!

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