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南瓜奶油配蘑菇和培根

南瓜奶油配蘑菇和培根

南瓜奶油,富含蘑菇和香脆的培根。一种简单易用,奶油状且略带辛辣的南瓜汤。南瓜奶油是秋季最受欢迎的食谱之一:我也喜欢南瓜,对我来说,南瓜汤是下雨天的理想选择。此外,像所有基于蔬菜的面霜一样,也可以根据当下的口味或渴望完全定制。这次我想要浓郁的味道,使它变得辣又浓,然后在高温下用平底锅将蘑菇和培根烤成褐色,使它们又​​香又脆。准备一些油煎面包块和晚餐。

如果您喜欢这款蘑菇和培根南瓜奶油,别忘了检查一下我的所有产品 南瓜食谱 e alle mie 蘑菇食谱.

请记住,每种蔬菜都可以成为美味轻盈的天鹅绒的基础:始终使用特级初榨橄榄油,一片大蒜或洋葱和土豆来制作天鹅绒般的乳脂状,您可以放纵自己。装饰(干果,炒蔬菜,香肠)和蔬菜类型:从我的提示中获取 汤,天鹅绒和汤的食谱 您会发现即使汤也可以成为美食。

祝您今天愉快!


奶油南瓜汤配蘑菇和培根

南瓜奶油,配蘑菇和培根(简单的食谱)

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部分: 4 准备时间: 烹饪时间:

配料

  • 1.5 kg di zucca rossa 浪费网
  • 400克 patate
  • 半韭菜
  • 葱或葱
  • 所需的蔬菜汤
  • 2汤匙干邑或白兰地
  • 50毫升全脂牛奶
  • 60克切碎的帕尔玛干酪
  • 根据需要辣椒
  • 根据需要添加特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒粉按要求
  • 150克香菇
  • 60克Piacenza pancetta
  • 根据需要新鲜百里香

方法

奶油南瓜汤配蘑菇和培根

对于带有蘑菇和培根的南瓜汤,请加入毛毛雨的油,韭菜和 将洋葱切碎,切成褐色(加一点蔬菜汤,如果有的话),直到它们变成青绿色。在此期间,将南瓜和土豆切成粗块,然后将它们与辣椒,棕色和干邑白兰地一起放入炒锅中。用盐和胡椒粉调味,加入250毫升蔬菜汤 或在任何情况下,直到蔬菜被三分之二覆盖为止。

盖上锅盖并用小火煮至蔬菜变软。蔬菜煮熟后,取出肉汤,将所有食物与迷你派末混合,然后加入牛奶和可能的少许肉汤,以获得浓稠的乳脂状汤。加入帕玛森芝士,加入南瓜奶油,必要时加盐,并保持温暖。

在不使用其他脂肪的情况下,用高火将培根放入锅中,使其变脆。放在一边。

加热锅,加入毛毛雨的油和炒 蘑菇和百里香,在高温下变成褐色,直到两面都形成金黄色的外壳,然后加入盐。

趁热配上南瓜汤,用蘑菇和香脆培根作点缀,用百里香叶装饰并立即食用。请享用!

南瓜奶油配蘑菇和培根
南瓜奶油配蘑菇和培根

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